Fragment

Nieuw Kookboek van de Middeleeuwen verschijnt

  1. Fragmentenchevron right
  2. Nieuw Kookboek van de Middeleeuwen verschijnt

Vergeet het beeld dat je hebt van eten in de middeleeuwen. Het waren niet alleen maar woeste ridders die kilo’s vlees aten: de keuken was veel verfijnder. Karen Groeneveld laat het zien in haar nieuwe boek: 'Kookboek van de Middeleeuwen'.